bestetotnutoe.nl – Bier drinken met een missie – Drink het beste bier

De volgende keer dat je zesjarige zoontje wil komen spelen, snauw hem dan niet af zoals normaal. Doe nou gewoon eens iets leuks met dat kind.

Het zijn toch die vader-zoon momenten die ze later onthouden.

OK, we weten dat we gevaar lopen te worden versleten als het online bierreclamebureau van de Lidl. Hobgoblins, Gauloises, het houdt maar niet op met zeer goed drinkbare speciaalbieren in de uitverkoopbak bij de Duitse paupersuper. De Corsendonks van vorige week sloegen we dan ook maar over. Maar deze week kunnen we dat niet. We willen wel maar we kunnen het niet. We kunnen niet jou deze aanbieding onthouden.

Twee keer zes overheerlijke Engelse ales in de aanbieding. Dat moeten we toch vertellen? Daarvoor rij je toch om? Net als wij? Daarvoor riskeer je toch een ingeslagen raam op de achterbuurtparkeerplaats van de Lidl? Wij in ieder geval wel!

Eerlijk gezegd weten we ook helemaal niet of het wel wat is. Hobgoblin zit erbij en dat is altijd goed. De rest kennen we niet: Cumberland (klinkt als een goedkoop kledingmerk), Pedigree (Woef!), Old Thumper, Oxford Gold en Bank’s Bitter. Gewoon stoere Engelse namen. Daar houden we van en wij staan dus morgen in die hele lange rij voor de Lidl-kassa.

Trouwens, tweemaal zes ales kosten je 15 euro. Het zijn halve liters, een koopje dus.

Lees ook:
Gauloise bij de Lidl
Bier bij de Lidl: spoel weg die recessie!
Hobgoblin bij de Lidl!

We hebben natuurlijk erg hard gelachen om het Westvleteren – Colruyt verhaal. En niet omdat we vol leedvermaak zaten te wachten op het afbranden van de zojuist verbouwde abdij. Nee, we wensen de goddelijk brouwende paters natuurlijk alle veiligheid van de wereld toe. Maar het is natuurlijk wel amusant dat de paters bij de eerste de beste gelegenheid hun principes opzij zetten voor het snelle geld.

Want wat was er nou eigenlijk aan de hand met de paters Trappist van Westvleteren? Nou, ze kwamen geld tekort voor een verbouwing en wilden hun budget even lekker snel aanvullen door hun heilige bier bij de eerste de beste Belgische stuntsuper in de aanbieding te doen. Daar keken we wel van op en gezien de reacties waren we niet de enigen.

Voor wie het vergeten is: Westvleteren is moeilijk verkrijgbaar. Je moet een onbereikbaar telefoonnummer bellen. Maar dat kan maar heel af en toe. Met heel veel geluk kom je er doorheen en dan kun je een bestelling doen. Dan mag je 300 kilometer naar Westvleteren rijden om drie kratten bier te halen. Erg veel moeite voor wat bier.

Maar Westvleteren is dan ook supercool. Andere trappistenbrouwers hebben leken in dienst maar Westvleteren niet. Dat is gebrouwen door monniken. Dat wordt verkocht door monniken. Echte monniken. Hele strenge ascetisch levende monniken. Daarom heb je het er voor over. Dat is namelijk authenticiteit.

Maar die zekerheid verdwijnt nu. Je hoeft niet meer naar de abdij voor dit bier. Je kunt naar een tweedeklas Belgische supermarkt voor je Westvleteren. Dat is toch een iets andere merkbeleving, om het maar zachtjes te zeggen. Waarom doen ze dat? En hoe zit het met de andere zaken die trappistenbier trappistenbier maken?

Trappisten geven de opbrengst van hun bier weg aan goede doelen. Als ze geld overhouden tenminste. Dat doet Westvleteren in ieder geval niet. Gaat er dan nog geld naar de goede doelen? En er komen nog meer vragen op: waarom verkopen ze niet gewoon meer bier aan de deur? Of waarom niet via de gespecialiseerde bierwinkels, die nu al vaak Westvleteren (voor veel geld) verkopen?

Wij als klanten vinden de authenticiteit van Westvleteren het belangrijkste dat er is. Daarom rijden we helemaal naar de Vlaamse Westhoek. En net die authenticiteit, de belangrijkste merkwaarde van de monniken, gooien ze als eerste weg. Bij de eerste de beste tegenslag. Bij een beetje geldtekort. Waarom, vraag ik me af. Waarom niet op een andere manier aan geld komen?

De geslotenheid is natuurlijk een andere kan van prettig wereldvreemd zijn. Daar kunnen we inkomen. Maar een beetje contact met je klanten lijkt me toch wel handig in een geval als dit. Waarom geen inzameling? Waarom niet vragen aan je klanten wat ze willen? Misschien moeten we gewoon eens een voorstel doen. Iemand een idee?

Lees ook:
Westvleteren in de supermarkt! Werk van de duivel?
Bestetotnutoe’s callcenter belt Westvleteren en faalt
Hoe koop ik Westvleteren?

Arnoud: La Trappe Dubbel. Mijn mooiste verslaving. Als ik het niet meer weet, neem ik een La Trappe Dubbel. En ik at niet eens snert. Regen, kou, duisternis. En een heerlijke Dubbel.

Hayo: Een Mongozo Premium Pilsner. Een bier gebrouwen door mannen met geitenwollen sokken gestoken in sandalen. Het is bio, het is macro, het is biotisch. Er zitten meer logo’s op dan ik kan tellen. Het is wel aardig maar ook niet meer dan dat.

Arnoud: Van de tap: een Brand Urtyp. Of Brand UP, ik ben het kwijt. Door ons uitgeroepen als Beste Pils van Nederland en die laat je niet staan natuurlijk. Heerlijk bier.

Hayo: Ook ik wederom een Gauloise Brune. Tjsa, je koopt een fourpack en die moet op. Het is een erg lekker bier en voor nog geen € 4 voor vier flesjes kan ik het niet laten staan.

Arnoud: Het was een leuke avond aan de toog want er was ook Amstel Bok. Is hij echt lekkerder dan op fles? Of lijkt dat maar zo? Ben er nog niet uit. Tijd voor een vergelijkend warenonderzoek?

Hayo: Een La Trappe bok. Uitgeroepen tot beste bok van het jaar, of was het nou Texelse? Ach het is in ieder geval een van de twee. Prima te drinken maar het is geen Budels. Dat is pas de beste bok van 2010.

Arnoud: Ik weet niet hoe het met jou zit maar ik kom bijna vaker in de Lidl dan bij de slijter. Dit keer voor alweer Hobgoblins. Uitgeroepen tot beste ale van Nederland dus die laten we niet staan bij de paupersuper. Heerlijk natuurlijk. Jammer dat je een kwartier in de rij moet staan maar goed, dan heb je ook wat.

Arnoud: Gauloise blond was niks volgens ons en daarom een fourpack brune meegenomen van nog steeds de Lidl. Erg lekker bier. België op zijn best: zwaar, bruin en zoetig. Maar ook balans door hoppigheid en zelfs een beetje zuur.

Arnoud: Als ik in de supermarkt een bok moet kiezen, neem ik toch steeds een Brand Dubbelbock. Sinds het demasqué van Amstel is dat toch de beste bok van de super. Heerlijk herfstbier.

Geen blaadjes meer aan de bomen, de eerste nachtvorst komt eraan, iedereen met mutsen en wanten aan op de fiets. Jaaaaa, het is koud en guur en dat betekent maar een ding: Snert! Het enige echte culinaire hoogtepunt van Nederland. Met dit weer is er weinig beters dan een kom dampend hete erwtensoep met roggebrood met boter en spek. Hoezo calorieën?

Maar het kan nog beter: je kunt er ook nog bier bij drinken. Je komt terug van een flinke boswandeling, kinderen lekker voor de televisie, je Golden Retriever ligt uitgeput in de mand, je partner warmt de zelfgemaakte erwtensoep op en jij staat voor je bierverzameling. Je moet echt kiezen, maar wat?

Bokbier kan heel goed maar daar heb je nu wel een beetje genoeg van. Gelukkig heb je nog een goede dubbel staan. Maak hem maar open: snert en dubbel gaan heel erg goed samen. De Dubbel is een beetje zoet en dat combineert heel erg goed met de vlezigheid van de soep. Varkensvlees en dubbel zijn sowieso een goede combi. Naast de zoetigheid is de Dubbel sterk en bitter genoeg om de volheid en vettigheid van de soep te kunnen weerstaan. En door het koolzuur kun je van elke hap genieten.

Oh, misschien wat overdreven maar Erwtensoep maak je zelf. Heb je een blik erwtensoep in de kast hebt staan en ga je die eten? Drink er dan maar een glas wijn bij. Hier staan een paar erg lekkere recepten voor Erwtensoep. Daar drink je dus een dubbel bij. En als je je wilt weten wat voor een dubbel je moet drinken: koop maar een La Trappe Dubbel. Nummer drie in onze herfstbierentest en de lekkerste dubbel die er is.

Eet smakelijk!

Lees ook:
Mag ik de wijnkaart zien?
Zondagavond 19.00 uur
Bier en chocola

Nou goed, nog een keer bokbier dan. We zijn er eigenlijk alweer klaar mee. Een maand lang nauwelijks iets anders, dan ben je wel weer toe aan… iets anders. Hoe dat is gekomen? Door het bokbierfestival natuurlijk.

Was je erbij? Heb je ervaren hoe je schoenen plakten aan het parket? Hoe schaamteloos je medebezoekers midden in de zaal aan het picknicken waren? Alsof twee euro voor een biertje te duur is.

In de spoelbak
En als je er niet bij was: de meeste van de 80 bieren die je er kon drinken waren natuurlijk niet erg lekker. Kleine brouwerijtjes die hun koolzuurloze en opgewarmde bokjes uit de fles in je glas leeggoten. Dankuwel St. Servattumus. Die Speltbok ging gelijk naar de spoelbak.

En toch moet je elk jaar gaan. Waar anders vind je een zaal vol bierliefhebbers? We zeggen het nog maar eens: de enige echt Nederlandse biertraditie. Die moet je in ere houden. Daar moet je heen. Daar moet je in zitten, dat moet je proeven.

Veel alcohol
Want er viel ook veel goeds te proeven. SNAB bijvoorbeeld, de Ezelenbok en IJsbok zijn echt lekker. En ook de Jopen Johannieter was erg goed. Zwaar bier is blijkbaar makkelijker om de brouwen want de bokken met een heel hoog alcoholpercentage zijn vaak erg lekker. Maar eigenlijk vinden we 6,5% wel goed genoeg voor een bok.

Al dat bier. En dat amateurisme. De mensen. De bedoelingen. Eigenlijk komt het hele festival samen in de vlag die boven het podium hangt. Welkom op het 35^ste bokbierfestival, 2010. Met een plakkertje over de ‘35’ en de ‘10’ van 2010. Zodat de vlag volgend jaar ook weer meekan. Dat is het Pint Bokbierfestival in een notendop. Geweldig.

De middelmaat van goede bedoelingen proef je eigenlijk ook in de meeste bieren. Niet geweldig en ook niet vies vonden we de Emelisse herfstbock en de Klein Duimpje Slobberbok. Het is dat we het hebben opgeschreven want echt herinneren kunnen we die bieren niet meer.

Stoere verhalen
Ook als je echt en oprecht van bokbier houdt moet je naar het bokbierfestival. Je kent alles al en je dronk alles al. Behalve die paar bijzondere biertjes op het bokbierfestival. Die had je nog nooit gedronken en daar kan het. Als is het alleen maar om thuis te komen met stoere verhalen over De Gepokte Bok van brouwerij De Rotte Zuster.

Het enige dat een beetje tegenviel waren de mensen. De afgelopen jaren zagen we het publiek langzaam veranderen. Verjongen en vervrouwen, vooral. En dat is leuk. Maar dit jaar stonden de leukste mensen waarschijnlijk buiten in de lange rij want dit jaar waren het vooral weer de aangeschoten mannen in grappig bedoelde t-shirts die te toon voerden. Waaronder wijzelf natuurlijk.

Echte tegenvallers
Goed, nog een paar echte tegenvallers? IJ-bok van brouwerij ‘t IJ was echt vies. Hun kenmerkende gist geeft een raar, olijfachtig smaakje aan hun bok. De Oijen Prominent Bokbier was slap en zurig. Niet erg lekker. Gelukkig sloten we af met weer een behoorlijk bokbier: Nelis van brouwerij de Prael.

Droge mond, plakkerige handen, volle blaas, we waren blij dat we weer naar huis konden. En volgend jaar? Volgend jaar zijn we er weer. Al is er geen zak aan, het is verdomme wel hét bokbierfestival.

Lees ook:

Bestetotnutoe bokbierfestival drinktips
Hoe overleef ik het bokbierfestival?
Alles over bokbier

Arnoud: Ik ben nog lang niet bokmoe en drink natuurlijk vooral Budels. Vind ik de lekkerste bok van 2010. Althans, die een beetje verkrijgbaar is.

Hayo: Een La Trappe Quadrupel. In de aanbieding bij de Jumbo. En precies het bier wat je met dit weer wilt drinken. Donker, zoet en zwaar. En dat met een huilende wind om het huis en de regen tegen het raam. Heerlijk.

Arnoud: Toch is Brand Dubbelbok ook altijd een lekker bier. Wat mij betreft iets te zwaar voor een bokbier maar wel erg goed.

Hayo: Gauloise blonde en brune, voor de test. Vooral de brune is erg lekker. En gewoon bij de Lidl. Ben een beetje in de aanbiedingensfeer deze week.

Arnoud: Dronk ook nog een Duitse bok, een Weihenstephaner Korbinian. Deze smaakte als een echt bokbier. Echt droppig, zoals een Nederlands bokbier. ‘Doppelbock’ stond er ook op het etiket. Miste alleen wat hop, verder best een aanrader.

Hayo: Geen aanbieding maar nog een bokje. Een Brand Dubbelbock om het af te leren. Blijft toch altijd erg lekker. Donker, zoet maar met net dat bittertje wat je wilt hebben in een bok.

Arnoud: Verder nog een Tripel Karmeliet. Wat is dat toch lekker bier. Als we ooit nog eens gaan kijken wat de beste tripel is, dan gaat deze vast hoge ogen gooien.

We weten niet wie de bierinkoop bij de Lidl doet, maar eclectisch is hij wel. Waar de Aldi uitblinkt in minimaliteit gaat de Lidl de breedte in. Hun standaard assortiment is al snel redelijk te noemen. Daarnaast doen ze aan acties, en wat voor een acties.

Ze brachten ons al eerder de Hobgoblin. Laten we wel wezen, dat is echt niet vies. Dit keer zoeken ze het aan deze kant van het kanaal. Voor net geen 4 euro heb je een four-pack Gauloise. Bier in ons geval, geen sigaretten. Dat scheelt al snel 50 cent per fles. Ook voor je speciaalbier kun je bij de Lidl terecht.

Oke, de prijs is goed, maar hoe smaakt het? We hebben twee bieren meegenomen, een blonde en een bruine. Spannend. Zoals het hoort, drinken we eerst het bier met het laagste alcoholpercentage. De blonde in dit geval. Een etiket met met veel verwijzingen naar België. ‘Bier van onze voorvaderen’ staat erop. Dat is jammer: als dit het bier is van je voorvaderen, kom je uit een geslacht zonder smaak. Want dat is precies wat dit bier is, smakeloos. Niet vies, niet lekker maar gewoon helemaal niks. Als je echt heel goed je best doet, proef je misschien nog wat bitterheid.

Door naar de bruine. Met 8,1 % alcohol een flinke jongen. Flinke schuimkraag en een mooie donkere kleur. En…….. smaak. Jawel, ze laten punten vallen bij de blonde, maar ze die halen ze weer in bij de bruine. Je proeft karamel en een beetje zoetigheid. Aan het eind komt de bitterheid naar voren. Zoals zoveel bieren heeft deze ook nog eens een ster voor de zoveelste wedstrijd die ergens in de wereld gehouden worden. Daar kijken we niet meer van op. Van dit bier wel, vooral na de blonde is dit een topper.

Lidl: ga zo door. We weten niet wie die inkoper is, maar van ons mag ie een loonsverhoging.

We zijn nu nog benieuwder naar wat de volgende bieraanbieding bij de Lidl gaat zijn. Trek die Nee-Nee sticker maar van je deur, anders mis je het nog.

Lees ook:
Bier bij de Lidl: spoel weg die recessie
Hobgoblin bij de Lidl!
Bier bij de Aldi: het is net de DDR
Bier bij de Jumbo: veel verassingen